Grillades et desserts sans gluten

Si votre régime proscrit le gluten, c’est bon d’avoir des ressources fiables pour faire de vos repas de francs succès. Notre collaboration avec l’Association canadienne de la maladie cœliaque nous permet de vous offrir un grand choix d’aliments sans gluten savoureux, avec un minimum d’intervention de votre part. Notre but ? Faciliter la préparation de savoureux repas sans gluten.

La prochaine fois que vous songerez à servir le repas à l’extérieur, voyez ce qui vous attend au congélateur. Notre offre de bouchées, de mets cuisinés, d’à-côtés et de desserts certifiés sans gluten par l’ACMC est tout indiquée pour vous qui êtes intolérant ou allergique au gluten. Des aliments éclatants de saveurs, préparés à base d’ingrédients de qualité, surgelés au sommet de leur perfection : leur bon goût vous séduira.

Burgers grillés sans gluten sur feuilles de laitue

Préparez le burger parfait

Quand vient l’envie d’un repas barbecue en mode décontracté, les burgers sont toujours une bonne idée. Trois choix de burger de bœuf sans gluten s’offrent à vous : Burgers de bœuf Angus, Burgers de côte de bœuf et Burgers de bœuf de surlonge. Et pour varier, nos Burgers de poulet gourmand sont également sans gluten.

Nos burgers sont préparés à base de viande de qualité, soyez-en sûr, et sans agents de remplissage. Ils sont surgelés afin de préserver leur jus, même après la cuisson. (Vous n’avez pas de gril ou alors vient subitement une averse ? Pas de soucis. Ils se cuisinent tout aussi bien à la poêle.) Servez-les avec vos petits pains sans gluten favoris (ou sans pain en substituant le pain par des feuilles de laitue romaine bien croustillante). Et, surtout, n’oubliez pas les garnitures : de belles tranches de tomates fraîches, de la moutarde en grains, notre Tartinade mayo chipotle, un guacamole, de fines tranches d’oignons rouges, et, bien sûr, du bon Bacon entièrement cuit.

Brochette de poulet et de bœuf sans gluten

Festin de brochettes variées

Peut-être voulez-vous offrir un assortiment de brochettes, ce soir. Très bonne idée, surtout si vous avez à votre portée au congélateur toutes nos brochettes marinées sans gluten. Elles sont emballées individuellement pour vous faciliter le choix selon les goûts de chacun : Brochette de poulet mariné et de bacon, Brochette de poulet mariné aux fines herbes citronnées, Brochette de porc mariné, style souvlaki , et Brochette de bœuf assaisonné, style grilladerie. Servez-les avec des rondelles d’ananas grillées, des tomates cerises, le tout parsemé de fines herbes fraîches. Un délice !

Pommes de terre farcies gourmet

Pommes de terre farcies de rêve

Vous croyez que les pommes de terre farcies ne se servent qu’à l’hiver ? Détrompez-vous ! Vous n’avez ni vu ni goûté à nos pommes de terre farcies. Tout d’abord, on rôtit de belles Russet au four, puis on réduit la chair en purée avant de la mélanger à d’autres ingrédients et la retourner à sa «robe». Quatre variétés s’offrent à vous: Brocoli et fromage, Fromages, Classiques et Suprêmes. Réchauffez-les sur le gril, au four ou au four micro-ondes. Au moment de servir, garnissez-les de crème sure, de ciboulette fraîche et d’émietté de Bacon entièrement cuit émietté cuit sans gluten.

Une variété de desserts sans gluten

Clôturer le repas en douceur

Nul besoin de gluten pour confectionner un dessert sensationnel. En fait, on a un si grand choix de desserts sans gluten que vous aurez du mal à choisir. Les amateurs de gâteaux étagés apprécieront nos GÂTEAU ULTIMEMD Chocolat et crème et GÂTEAU ULTIMEMD Brownies avec leur garniture de chocolat noir intense et de mousse riche onctueuse. Servez-les avec des fruits frais, comme des petits fruits ou du cantaloup pour équilibrer le tout.

Si vous préférez des carrés comme dessert, vous tomberez sous le charme des nôtres, tous sans gluten. Nos Barres au beurre d’arachides et à la confiture - un classique - rappellent le fameux sandwich du même nom avec sa base de biscuits aux arachides et sa garniture à la confiture de fraises, le tout parsemé de brisures d’arachides. Si vous aimez avoir le choix de carrés, allez-y soit pour notre Assortiment pour amoureux de chocolat à la texture de fudge qui se décline en trois saveurs - Brisures de chocolat et épices, Fudge au chocolat et avoine, et Macarons au chocolat - ou alors avec notre Assortiment de barres desserts végétaliennes : Brownies aux noix, Barre Nanaïmo à la menthe poivrée, et Barre au chocolat et à la noix de coco.

Vous avez un plus petit appétit ou préférez qu'une bouchée-dessert, sans plus ? Nos Bouchées Nanaïmo vous séduiront. Imaginez une garniture au fromage à la crème et aux pacanes enrobée de chocolat noir, le tout parsemé de flocons de noix de coco grillées. Décongelez-les en quelques minutes, puis dégustez-les, les yeux fermés.

Canadian Celiac Association logo

Notre choix d’aliments sans gluten est vaste, et tous si délicieux. Recherchez la marque de confiance de l’ACMC sur nos produits, des bouchées aux desserts.

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* Marque déposée de l’Association canadienne de la maladie cœliaque. Utilisée sous licence.

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1 commentaire

  • SB from Halifax jeudi, 09 juin 2022

    Only gluten free products please

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