Obtenez LA LIVRAISON MÊME JOUR GRATUITE pour toute commande de produits d’une valeur de 75 $ ou plus passée en ligne. Boucherie
Biftecks de bavette style Sud-Ouest
La description
PLU 4254
Ingrédients
Ingrédients
Bœuf, Eau, Sel, Sucres (extrait sec de glucose), Protéines de soya et de maïs hydrolysées, Épices, Ail déshydraté, Fines herbes, Arôme, Papaïne. Contient : Soya.
Allergènes
Soja
Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.
Information nutritionnelle
| pour environ 2/3 du bifteck (125 g) | |
|---|---|
|
Calories 170 |
% Valeur quotidienne* |
| Lipides 10 g | 13% |
|
Saturés
4.5
g
+ trans 0.3 g |
24% |
| Glucides 0 g | |
| Fibres 0 g | 0% |
| Sucres 0 g | 0% |
| Protéines 21 g | |
| Cholestérol 60 mg | 20% |
| Sodium 440 mg | 19% |
| Potassium 350 mg | 10% |
| Calcium 10 mg | 1% |
| Fer 2.5 mg | 14% |
| * 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup | |
Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.
Directives de cuisson
PRÉPARER À PARTIR DE L’ÉTAT DÉCONGELÉ.
DÉCONGÉLATION ET PRÉPARATION :
- Pour de meilleurs résultats, décongeler les biftecks dans leur emballage au réfrigérateur pendant 24 heures. Alternativement, décongeler les biftecks dans l’eau froide de 1 à 1 1/2 heure.
- Retirer tout l’emballage. Éponger les biftecks avec un essuie-tout.
- Badigeonner légèrement d’huile au goût.
FRITEUSE À AIR :
- Préchauffer la friteuse à air à 400 °F (205 °C).
- Déposer les biftecks en une seule couche dans le panier de la friteuse à air.
- Cuire de 7 à 10 minutes pour mi-saignant, selon l’épaisseur des biftecks.
- Vérifier la température interne à l’aide d’un thermomètre à viande. Les biftecks sont cuits lorsqu’ils atteignent une température de 145 °F (63 °C).
- Laisser reposer pendant 3 minutes avant de servir.
FOUR :
- Préchauffer le gril du four à feu vif.
- Déposer les biftecks sur une lèchefrite antiadhésive, au four, de 4 à 6 pouces de l’élément.
- Passer sous le gril de 5 à 6 minutes de chaque côté pour mi-saignant, selon l’épaisseur des biftecks.
- Vérifier la température interne à l’aide d’un thermomètre à viande. Les biftecks sont cuits lorsqu’ils atteignent une température de 145 °F (63 °C).
- Laisser reposer pendant 3 minutes avant de servir.
NOTE :
Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.
Ingrédients
Ingrédients
Bœuf, Eau, Sel, Sucres (extrait sec de glucose), Protéines de soya et de maïs hydrolysées, Épices, Ail déshydraté, Fines herbes, Arôme, Papaïne. Contient : Soya.
Allergènes
Soja
Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.
Information nutritionnelle
| pour environ 2/3 du bifteck (125 g) | |
|---|---|
|
Calories 170 |
% Valeur quotidienne* |
| Lipides 10 g | 13% |
|
Saturés
4.5
g
+ trans 0.3 g |
24% |
| Glucides 0 g | |
| Fibres 0 g | 0% |
| Sucres 0 g | 0% |
| Protéines 21 g | |
| Cholestérol 60 mg | 20% |
| Sodium 440 mg | 19% |
| Potassium 350 mg | 10% |
| Calcium 10 mg | 1% |
| Fer 2.5 mg | 14% |
| * 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup | |
Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.
Directives de cuisson
PRÉPARER À PARTIR DE L’ÉTAT DÉCONGELÉ.
DÉCONGÉLATION ET PRÉPARATION :
- Pour de meilleurs résultats, décongeler les biftecks dans leur emballage au réfrigérateur pendant 24 heures. Alternativement, décongeler les biftecks dans l’eau froide de 1 à 1 1/2 heure.
- Retirer tout l’emballage. Éponger les biftecks avec un essuie-tout.
- Badigeonner légèrement d’huile au goût.
FRITEUSE À AIR :
- Préchauffer la friteuse à air à 400 °F (205 °C).
- Déposer les biftecks en une seule couche dans le panier de la friteuse à air.
- Cuire de 7 à 10 minutes pour mi-saignant, selon l’épaisseur des biftecks.
- Vérifier la température interne à l’aide d’un thermomètre à viande. Les biftecks sont cuits lorsqu’ils atteignent une température de 145 °F (63 °C).
- Laisser reposer pendant 3 minutes avant de servir.
FOUR :
- Préchauffer le gril du four à feu vif.
- Déposer les biftecks sur une lèchefrite antiadhésive, au four, de 4 à 6 pouces de l’élément.
- Passer sous le gril de 5 à 6 minutes de chaque côté pour mi-saignant, selon l’épaisseur des biftecks.
- Vérifier la température interne à l’aide d’un thermomètre à viande. Les biftecks sont cuits lorsqu’ils atteignent une température de 145 °F (63 °C).
- Laisser reposer pendant 3 minutes avant de servir.
NOTE :
Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.
Vous aimerez aussi
Évaluations de produit
Le chef recommande
-
2 lb
Nouveautés
-
Nouveau