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Bûche au chocolat

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700 g

Méthodes de cuisson

Décongeler et servir

La description

Gâteau éponge au chocolat traditionnel de style européen enroule autour d’une somptueuse mousse au chocolat, le tout nappe d’un glaçage au fudge et décoré de copeaux de chocolat noir et blanc.

PLU 4536

Ingrédients

Ingrédients

Sucres (sucre, sucre à glacer, lait condensé, sucré), Eau, Mélange à gâteau (farine de blé enrichie, poudre de cacao, amidon modifié [maïs et/ou tapioca], substances laitières modifiées, poudre à pâte, sucre, sel, amidon de blé, gomme de cellulose, gomme de guar, arômes naturels), Oeufs entiers liquides, Fondant blanc (sucres [sucre liquide, glucose], agar-agar), Huile de canola, Margarine d'huile de soya et d'huile de canola et d'huile de palme et d'huile de palme modifiée, Base de fudge au chocolat (poudre de cacao, shortening d’huile végétale [huile de palme, huile de canola, huile de palme modifiée], huile de canola, sucre, sel, lécithine de soya, vanilline), Beurre, Mélange à crème pâtissière (sucres [sucre, extrait sec de sirop de maïs], amidon de maïs modifié, substances laitières modifiées, alginate de sodium, huile de canola, sulfate de calcium, arôme naturel, bêta-carotène), Poudre de cacao, Enrobage chocolaté (sucre, huile de soya, poudre de cacao, poudre de lait entier, huile de palme modifiée, lécithine de soya, arômes, extrait de vanille], Crème (crème, lait, carraghénine, mono et diglycérides, gomme de cellulose, polysorbate 80, citrate de sodium, phosphate disodique), Copeaux de chocolat (sucre, beurre de cacao, cacao, lait entier en poudre, lactose, poudre de lactosérum, lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), Sel. Contient : Soya, Lait, Œuf, Blé. Peut contenir : Sulfites.

Allergènes

Œuf, Soja, Lait, Gluten, Sulfites

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour 1/8 du gâteau (88 g)

Calories 350

% Valeur quotidienne*
Lipides 18 g 24%
Saturés 6 g
+ trans 0.2 g
31%
Glucides 44 g
Fibres 2 g 7%
Sucres 33 g 33%
Protéines 3 g
Cholestérol 45 mg 15%
Sodium 240 mg 10%
Potassium 250 mg 7%
Calcium 40 mg 3%
Fer 3 mg 17%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Directives de cuisson

DÉCONGELER AVANT DE SERVIR.

  1. Laisser décongeler de 3 à 4 heures au réfrigérateur. Ne pas laisser décongeler à température ambiante ni faire décongeler au micro-ondes. 
  2. Pour de meilleurs résultats, couper le gâteau en portions lorsqu’il est encore partiellement congelé. 
  3. Pour une saveur maximale, retirer le gâteau du réfrigérateur 30 minutes avant de le servir. 
  4. Conserver les portions non utilisées au réfrigérateur jusqu’à un maximum de 5 jours.

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

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Ingrédients

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Sucres (sucre, sucre à glacer, lait condensé, sucré), Eau, Mélange à gâteau (farine de blé enrichie, poudre de cacao, amidon modifié [maïs et/ou tapioca], substances laitières modifiées, poudre à pâte, sucre, sel, amidon de blé, gomme de cellulose, gomme de guar, arômes naturels), Oeufs entiers liquides, Fondant blanc (sucres [sucre liquide, glucose], agar-agar), Huile de canola, Margarine d'huile de soya et d'huile de canola et d'huile de palme et d'huile de palme modifiée, Base de fudge au chocolat (poudre de cacao, shortening d’huile végétale [huile de palme, huile de canola, huile de palme modifiée], huile de canola, sucre, sel, lécithine de soya, vanilline), Beurre, Mélange à crème pâtissière (sucres [sucre, extrait sec de sirop de maïs], amidon de maïs modifié, substances laitières modifiées, alginate de sodium, huile de canola, sulfate de calcium, arôme naturel, bêta-carotène), Poudre de cacao, Enrobage chocolaté (sucre, huile de soya, poudre de cacao, poudre de lait entier, huile de palme modifiée, lécithine de soya, arômes, extrait de vanille], Crème (crème, lait, carraghénine, mono et diglycérides, gomme de cellulose, polysorbate 80, citrate de sodium, phosphate disodique), Copeaux de chocolat (sucre, beurre de cacao, cacao, lait entier en poudre, lactose, poudre de lactosérum, lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), Sel. Contient : Soya, Lait, Œuf, Blé. Peut contenir : Sulfites.

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Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour 1/8 du gâteau (88 g)

Calories 350

% Valeur quotidienne*
Lipides 18 g 24%
Saturés 6 g
+ trans 0.2 g
31%
Glucides 44 g
Fibres 2 g 7%
Sucres 33 g 33%
Protéines 3 g
Cholestérol 45 mg 15%
Sodium 240 mg 10%
Potassium 250 mg 7%
Calcium 40 mg 3%
Fer 3 mg 17%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

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Directives de cuisson

DÉCONGELER AVANT DE SERVIR.

  1. Laisser décongeler de 3 à 4 heures au réfrigérateur. Ne pas laisser décongeler à température ambiante ni faire décongeler au micro-ondes. 
  2. Pour de meilleurs résultats, couper le gâteau en portions lorsqu’il est encore partiellement congelé. 
  3. Pour une saveur maximale, retirer le gâteau du réfrigérateur 30 minutes avant de le servir. 
  4. Conserver les portions non utilisées au réfrigérateur jusqu’à un maximum de 5 jours.

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