Hors-d'œuvre

Dumplings au bœuf Wagyu

Nouveau

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17-22 dumplings

10 min ou moins

Méthodes de cuisson

Poêle à frire

Friteuse à air

Micro-ondes

La description

Ces dumplings au bœuf Wagyu vous offrent un goût raffiné, digne d’un restaurant, directement à votre table. La pâte fine met en valeur la garniture riche et savoureuse, tandis que la sauce qui les accompagne rehausse chaque bouchée. Rapides et pratiques, ils sont parfaits pour un hors-d’œuvre alléchant ou un souper de semaine facile à préparer.

PLU 5118

Ingrédients

Garniture : Bœuf Wagyu, Chou, Eau, Oignons, Sauce soya (eau, fèves de soya, blé, sel), Oignons verts, Gingembre, Extrait de levure, Amidon de maïs modifié, Huile de sésame, Sel, Sucre, Épices, Poudre d’ail, Poudre d’oignon. Enveloppe : Farine de blé enrichie, Eau, Huile de canola, Sel, Sucre. Sauce : Sauce soya (eau, fèves de soya, blé, sel), Sucre, Eau, Vinaigre, Huile de sésame. Contient : Blé, Soya, Sésame.

Allergènes

graines de sésame, Soja, Gluten

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Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour environ 5 dumplings et 1/4 de sachet de sauce (122 g)
Calories 220	% Valeur quotidienne*
Lipides 10 g	13%
Saturés 4.5 g + trans 0 g	23%
Glucides 24 g
Fibres 1 g	4%
Sucres 2 g	2%
Protéines 9 g
Cholestérol 10 mg	3%
Sodium 750 mg	33%
Potassium 225 mg	7%
Calcium 30 mg	2%
Fer 1.75 mg	10%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Directives de cuisson

PRÉPARER À PARTIR DE L’ÉTAT CONGELÉ.

DÉCONGÉLATION :

Laisser décongeler le sachet de sauce sous l’eau courante de 5 à 10 minutes. Ouvrir et transférer le contenu dans un bol pour tremper.
Retirer tout l’emballage.

POÊLE À FRIRE :

Pour de meilleurs résultats, utiliser une poêle antiadhésive moyenne avec couvercle.
Préchauffer la poêle à feu MOYEN-VIF avec 2 c. à thé (10 mL) d’huile.
Déposer les dumplings congelés en une seule couche dans la poêle.
Ajouter 1/2 tasse (125 mL) d’eau froide dans la poêle. Couvrir et cuire à la vapeur pendant 3 minutes.
Retirer le couvercle et laisser l’eau s’évaporer. Baisser à feu MOYEN et laisser cuire jusqu’à ce qu’un côté soit bien doré et croustillant.
Laisser reposer pendant 2 minutes. Servir avec la sauce à part.

FRITEUSE À AIR :

Préchauffer la friteuse à air à 380 °F (193 °C).
Déposer les dumplings congelés en une seule couche dans le panier de la friteuse à air.
Vaporiser légèrement les dumplings d’huile de cuisson.
Cuire de 7 à 9 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds. Retourner une fois.
Laisser reposer pendant 2 minutes. Servir avec la sauce à part.

MICROWAVE:

Place 5 dumplings and 1.5 tbsp (20 mL) of water in a microwave safe dish.
Cover with lid.
Microwave on HIGH 2 minutes.
Let stand 2 minutes. Serve with sauce on the side.

NOTE :

Laisser cuire jusqu’à l’obtention d’une température interne minimale de 165 °F (74 °C). Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

Voyez tous les détails.