Boucherie

Bifteck de contre-filet coupe New York

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star star star empty_star empty_star 3.0 hors de 5 stars

3.0 hors de 5 (4)

255 g/9 oz

1 bifteck

20 min ou moins

Méthodes de cuisson

Barbecue

Four

AAA Qualité

La description

Une coupe consistante pour les bons appétits et ceux qui apprécient vraiment une bonne pièce de viande. De cuisson saignante ou à point, ce bifteck est à son meilleur pour que s’exhalent sur le gril, sa pleine saveur et son arôme. Vendue individuellement.

PLU 9

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Évaluations de produit

  1. star star star star star 5 hors de 5 stars

    I don’t agree with the negative comments.

    It’s all about how you cook it. My never fail method for medium rare makes 5his steak so tasty and tender. I eat 2 a week. Delish.

    DI from Oshawa

    Acheteur vérifié

    Lundi, 03 janv 2022

  2. star star star star star 5 hors de 5 stars

    Excellent Steak

    We have purchased this steak for years as the taste and quality are excellent. The steak is always tender. So disappointed it has been discontinued.

    K J

    Lundi, 16 mai 2022

  3. star empty_star empty_star empty_star empty_star 1 hors de 5 stars

    Don’t waste your money

    Don’t waste your money

    CB

    Mercredi, 01 déc 2021

  4. star empty_star empty_star empty_star empty_star 1 hors de 5 stars

    Not worth the money!

    Not worth the money!

    CB

    Mercredi, 01 déc 2021

Ingrédients

Ingrédients

Bœuf.

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

Information nutritionnelle

Per (1 bifteck (255 g), Cette information ne figure pas sur)
Montant % Valeur quotidienne*
Calories 480
Gras 30g 46.0%
Saturé 13.0g 73.0%
+ Trans 1.5g
Cholestérol 155mg 52.0%
Sodium 125mg 5.0%
Glucides 0g 0.0%
Fibre 0g 0.0%
Sucres 0g
Protéine 53g
Vitamine A 0.0%
Vitamine C 0.0%
Calcium 2.0%
Le fer 25.0%

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

Directives de cuisson

PRÉPARER Á PARTIR DE L'ÉTAT DÉCONGELÉ.

DÉCONGÉLATION ET PRÉPARATION :

  1. Pour de meilleurs résultats, garder le bifteck dans l'emballage et le laisser décongeler au réfrigérateur pendant 24 heures, ou dans l'eau froide de 1 à 1 1/2 heure.
  2. Retirer tout l'emballage. éponger le bifteck avec un essuie-tout.
  3. Badigeonner d'huile et assaisonner lég èrement (au goût).

BARBECUE : (pour les meilleurs résultats)

  1. Préchauffer le barbecue à feu vif de 10 à 15 minutes.
  2. Saisir le bifteck pendant 2 minutes de chaque côté.
  3. Baisser à feu moyen. Griller, avec le couvercle ferme, pendant 1 minute de chaque côté, pour un bifteck mi-saignant.
  4. Retirer du barbecue. Laisser reposer jusqu’à ce que le bifteck atteigne une température interne de 145 °F (63 °C).

FOUR :

  1. Préchauffer le gril à feu vif.
  2. Placer le bifteck sur une lèchefrite, au four, de 4 à 6 pouces du gril.
  3. Griller, pendant 5 minutes de chaque côté, pour un bifteck mi-saignant.
  4. Retirer du four. Laisser reposer jusqu’à ce que le bifteck atteigne une température interne de 145 °F (63 °C).

NOTE :

Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

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