Boucherie

Bifteck de contre-filet coupe New York

Inventaire : 7 en stock

Certains prix à rabais sont réservés exclusivement aux membres du programme Récompenses. Les prix à la lb ne sont pas sur le site.

Prix régulier 16,99 $

255 g/9 oz

1 bifteck

20 min ou moins

Méthodes de cuisson

Barbecue

Four

AAA Qualité

La description

Une coupe consistante pour les bons appétits et ceux qui apprécient vraiment une bonne pièce de viande. De cuisson saignante ou à point, ce bifteck est à son meilleur pour que s’exhalent sur le gril, sa pleine saveur et son arôme. Vendue individuellement.

PLU 9

Inventaire : 7 en stock

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Ingrédients

Ingrédients

Bœuf.

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

Information nutritionnelle

Per (1 bifteck (255 g), Cette information ne figure pas sur)
Montant % Valeur quotidienne*
Calories 480
Gras 30g 46.0%
Saturé 13.0g 73.0%
+ Trans 1g
Cholestérol 155mg 52.0%
Sodium 125mg 5.0%
Glucides 0g 0.0%
Fibre 0g 0.0%
Sucres 0g
Protéine 53g
Vitamine A 0.0%
Vitamine C 0.0%
Calcium 2.0%
Le fer 25.0%

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

Directives de cuisson

PRÉPARER Á PARTIR DE L'ÉTAT DÉCONGELÉ.

DÉCONGÉLATION ET PRÉPARATION :

  1. Pour de meilleurs résultats, garder le bifteck dans l'emballage et le laisser décongeler au réfrigérateur pendant 24 heures, ou dans l'eau froide de 1 à 1 1/2 heure.
  2. Retirer tout l'emballage. éponger le bifteck avec un essuie-tout.
  3. Badigeonner d'huile et assaisonner lég èrement (au goût).

BARBECUE : (pour les meilleurs résultats)

  1. Préchauffer le barbecue à feu vif de 10 à 15 minutes.
  2. Saisir le bifteck pendant 2 minutes de chaque côté.
  3. Baisser à feu moyen. Griller, avec le couvercle ferme, pendant 1 minute de chaque côté, pour un bifteck mi-saignant.
  4. Retirer du barbecue. Laisser reposer jusqu’à ce que le bifteck atteigne une température interne de 145 °F (63 °C).

FOUR :

  1. Préchauffer le gril à feu vif.
  2. Placer le bifteck sur une lèchefrite, au four, de 4 à 6 pouces du gril.
  3. Griller, pendant 5 minutes de chaque côté, pour un bifteck mi-saignant.
  4. Retirer du four. Laisser reposer jusqu’à ce que le bifteck atteigne une température interne de 145 °F (63 °C).

NOTE :

Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

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