Boucherie
Biftecks de surlonge aux fines herbes et à l’ail
568g
4 biftecks
20 min ou moins
Méthodes de cuisson
Barbecue
Four
La description
PLU 4139
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Évaluations de produit
3 évaluations
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The best
I love these steaks. I’m not good at cooking steaks but with these they always turn out juicy. Her and garlic is my favorite.
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Suggested cooking method
I purchased these and found that using a Sous Vide first with them and then 2 min on the grill was the best way to get the full flavor of the Herb and Garlic. No need to even take them out of the packaging, toss them in, set your sous vide and when done, 2 min on the grill for a perfect sear.
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Won't Buy Again
Price is insane! Herb and garlic marinade was gross! Bought once, never again!!! *If you review products: Make SURE to click on the STAR rating of YOUR choice, otherwise it's preset at 5 stars.*
Ingrédients
Ingrédients
Bœuf, Eau, Sel, Ail Grillé Granulé, Sucres (Dextrose, Dextrine De Tapioca), Poudre D’oignon, Poivrons Rouges Déshydratés, Pyrophosphate Tétrapotassique, Épices, Persil Déshydraté, Huile De Canola Et/Ou Huile De Tournesol, Dioxyde De Silicium, Poudre De Poivrons Rouges, Lécithine De Soya, Extraits D’épices, Amidon De Maïs, Amidon De Maïs Modifié, Arôme.
Allergènes
Soja
Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.
Information nutritionnelle
| Per (pour 1 bifteck (142 g)) | |
|---|---|
| Montant | % Valeur quotidienne* |
| Calories 210 | |
| Gras 9g | 12.0% |
| Saturé 3.5g | 19.0% |
| + Trans 0.3g | |
| Cholestérol 60mg | 20.0% |
| Sodium 530mg | 23.0% |
| Glucides 3g | |
| Fibre 0g | 0.0% |
| Sucres 1g | |
| Protéine 28g | |
| Calcium | 8.0% |
| Le fer | 13.0% |
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Directives de cuisson
PRÉPARER À PARTIR DE L’ÉTAT DÉCONGELÉ.
DÉCONGÉLATION ET PRÉPARATION :
- Pour de meilleurs résultats, laisser décongeler les biftecks, dans leur emballage, au réfrigérateur pendant 24 heures. Alternativement, laisser décongeler les biftecks dans l’eau froide de 1 à 1 1/2 heure.
- Retirer tout l’emballage avant la cuisson.
FOUR :
- Préchauffer le gril du four à feu vif.
- Déposer les biftecks sur une lèchefrite, au four, de 4 à 6 pouces du gril.
- Griller les biftecks pendant 6 minutes de chaque côté pour une cuisson mi-saignante.
- Retirer du four. Laisser reposer pendant 3 minutes avant de servir.
NOTE :
Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.
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