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Boucherie
Biftecks de surlonge teriyaki
La description
La rencontre de l'orient avec ces biftecks de surlonge délicatement marinés de sauce teriyaki.
PLU 4138
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Ingrédients
Ingrédients
Bœuf, Eau, Sucres (Sucre, Maltodextrine De Maïs), Protéine De Soya Hydrolysée, Poudre D’ail, Amidon De Maïs Modifié, Triphosphate De Sodium, Sauce Soya (Blé, Eau, Fèves De Soya, Sel), Caramel (Sulfites), Poudre D’oignon, Épices, Dioxyde De Silicium, Acide Citrique, Huile De Canola Et/Ou Huile De Tournesol, Sel, Extraits D’épices.
Allergènes
Soja, Gluten, Sulfites
Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.
Information nutritionnelle
| pour pour 1 bifteck (142 g) | |
|---|---|
|
Calories 230 |
% Valeur quotidienne* |
| Lipides 9 g | 12% |
|
Saturés
3.5
g
+ trans 0.3 g |
19% |
| Glucides 8 g | |
| Fibres 0 g | 0% |
| Sucres 6 g | |
| Protéines 28 g | |
| Cholestérol 60 mg | 20% |
| Sodium 340 mg | 15% |
| Potassium 400 mg | 9% |
| Calcium | 1% |
| Fer | 13% |
| * 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup | |
Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.
Directives de cuisson
PRÉPARER À PARTIR DE L’ÉTAT DÉCONGELÉ.
DÉCONGÉLATION ET PRÉPARATION :
- Pour de meilleurs résultats, laisser décongeler les biftecks, dans leur emballage, au réfrigérateur pendant 24 heures. Alternativement, laisser décongeler les biftecks dans l’eau froide de 1 à 1 1/2 heure.
- Retirer tout l’emballage avant la cuisson.
FOUR :
- Préchauffer le gril du four à feu vif.
- Déposer les biftecks sur une lèchefrite, au four, de 4 à 6 pouces du gril.
- Griller les biftecks pendant 6 minutes de chaque côté pour une cuisson mi-saignante. Retirer du four.
- Laisser reposer pendant 3 minutes avant de servir.
NOTE :
Prolonger le temps de cuisson en conséquence pour les biftecks de plus de 1 po (2,5 cm) d’épaisseur. Laisser cuire jusqu’à l’obtention d’une température interne minimale de 145 °F (63 °C). Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.
Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.
