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Biftecks style bistro du Sud-ouest

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340g

2 biftecks

30 min ou moins

Méthodes de cuisson

Barbecue

Four

La description

Ces biftecks attendris et bien juteux sont relevés d’épices de style tex-mex et prêts à griller! Ils sont parfaits pour toute fiesta : il suffit de les trancher contre le grain pour profiter de cette coupe bien relevée et ultra tendre. Olé !

PLU 4254

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Ingrédients

Ingrédients

Bœuf, Eau, Sel, Sucres (extrait sec de glucose), Protéines de soya et de maïs hydrolysées, Épices, Ail déshydraté, Fines herbes, Arôme, Papaïne. Contient : Soya.

Allergènes

Soja

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour pour 1 bifteck (170 g)

Calories 250

% Valeur quotidienne*
Lipides 14 g 19%
Saturés 6 g
+ trans 0.4 g
32%
Glucides 1 g
Fibres 1 g 4%
Sucres 0 g 0%
Protéines 29 g
Cholestérol 85 mg 28%
Sodium 600 mg 26%
Potassium 500 mg 11%
Calcium 20 mg 2%
Fer 3.5 mg 19%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

Directives de cuisson

PRÉPARER À PARTIR DE L’ÉTAT DÉCONGELÉ.

DÉCONGÉLATION ET PRÉPARATION :

  1. Pour de meilleurs résultats, décongeler les biftecks dans leur emballage au réfrigérateur pendant 24 heures. Alternativement, décongeler les biftecks dans l’eau froide de 1 à 1 1/2 heure. 
  2. Retirer tout l’emballage.

BARBECUE :

  1. Préchauffer le barbecue à feu vif de 10 à 15 minutes. 
  2. Saisir les biftecks pendant 1 minute de chaque côté. 
  3. Baisser à feu moyen-vif. 
  4. Griller les biftecks, le couvercle fermé, de 2 à 3 minutes de chaque côté pour mi-saignant.

FOUR :

  1. Préchauffer le gril du four à feu vif. 
  2. Griller de 5 à 6 minutes de chaque côté pour mi-saignant.

NOTE :

Laisser cuire jusqu’à l’obtention d’une température interne minimale de 145 °F (63 °C). Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

Nous nous efforçons toujours de fournir des informations à jour et des plus complètes, cependant une formulation de produit peut parfois être ajustée légèrement, et nos magasins peuvent avoir en même temps des produits des deux formulations. Il faut donc toujours s’assurer de vérifier l'emballage du produit au moment de l’achat pour avoir les informations les plus récentes de la liste des ingrédients, des allergènes et des données nutritionnelles. Ceci vous donnera l’assurance d’acheter un produit qui répond à vos besoins alimentaires.

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