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Biftecks Picanha à la brésilienne
La description
PLU 5023
Ingrédients
Ingrédients
Bœuf, Épices et fines herbes, Eau, Huile d’olive, Sel, Poudre d’oignon, Ail rôti, Sel de mer, Arôme.
Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.
Information nutritionnelle
| pour environ 2/3 du bifteck (125 g) | |
|---|---|
|
Calories 200 |
% Valeur quotidienne* |
| Lipides 11 g | 15% |
|
Saturés
4
g
+ trans 0.3 g |
22% |
| Glucides 1 g | |
| Fibres 0 g | 0% |
| Sucres 0 g | 0% |
| Protéines 25 g | |
| Cholestérol 70 mg | 23% |
| Sodium 310 mg | 13% |
| Potassium 400 mg | 12% |
| Calcium 10 mg | 1% |
| Fer 2.5 mg | 14% |
| * 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup | |
Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.
Directives de cuisson
PRÉPARER À PARTIR DE L’ÉTAT DÉCONGELÉ.
DÉCONGÉLATION ET PRÉPARATION :
- Pour de meilleurs résultats, décongeler les biftecks dans leur emballage au réfrigérateur pendant 24 heures. Alternativement, décongeler les biftecks dans l’eau froide de 1 à 1 1/2 heure.
- Retirer tout l’emballage.
FOUR :
- Préchauffer le gril du four.
- Déposer les biftecks sur une lèchefrite antiadhésive, au four, de 4 à 6 pouces de l’élément.
- Passer sous le gril de 4 à 5 minutes de chaque côté pour mi-saignant.
- Retirer du four. Laisser reposer jusqu’à ce qu’ils atteignent une température interne de 145 °F (63 °C).
NOTE :
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Ingrédients
Ingrédients
Bœuf, Épices et fines herbes, Eau, Huile d’olive, Sel, Poudre d’oignon, Ail rôti, Sel de mer, Arôme.
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Information nutritionnelle
| pour environ 2/3 du bifteck (125 g) | |
|---|---|
|
Calories 200 |
% Valeur quotidienne* |
| Lipides 11 g | 15% |
|
Saturés
4
g
+ trans 0.3 g |
22% |
| Glucides 1 g | |
| Fibres 0 g | 0% |
| Sucres 0 g | 0% |
| Protéines 25 g | |
| Cholestérol 70 mg | 23% |
| Sodium 310 mg | 13% |
| Potassium 400 mg | 12% |
| Calcium 10 mg | 1% |
| Fer 2.5 mg | 14% |
| * 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup | |
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Directives de cuisson
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DÉCONGÉLATION ET PRÉPARATION :
- Pour de meilleurs résultats, décongeler les biftecks dans leur emballage au réfrigérateur pendant 24 heures. Alternativement, décongeler les biftecks dans l’eau froide de 1 à 1 1/2 heure.
- Retirer tout l’emballage.
FOUR :
- Préchauffer le gril du four.
- Déposer les biftecks sur une lèchefrite antiadhésive, au four, de 4 à 6 pouces de l’élément.
- Passer sous le gril de 4 à 5 minutes de chaque côté pour mi-saignant.
- Retirer du four. Laisser reposer jusqu’à ce qu’ils atteignent une température interne de 145 °F (63 °C).
NOTE :
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