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Osso buco de porc

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600 g

Méthodes de cuisson

Four

Micro-ondes

La description

Inspiré du plat italien traditionnel très apprécié, cet osso buco de porc est une délicieuse variante d’un grand classique. Chaque jarret est cuit sous vide pendant plus de sept heures pour obtenir une tendreté parfaite. Riche, copieux et digne d’un restaurant, ce plat classique réconfortant est facile à préparer à la maison – couteau non requis.

PLU 5041

Ingrédients

Ingrédients

Porc assaisonné (porc, eau, sel, épices), Sauce (oignons, eau, tomates broyées, céleri, carottes, huile de canola, fines herbes, ail, amidon de maïs modifié, sucre, sel, épices, gomme xanthane).

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour 1/2 morceau avec sauce (150 g)

Calories 180

% Valeur quotidienne*
Lipides 9 g 12%
Saturés 2.5 g
+ trans 0 g
13%
Glucides 3 g
Fibres 2 g 7%
Sucres 1 g 1%
Protéines 22 g
Cholestérol 70 mg 23%
Sodium 480 mg 21%
Potassium 400 mg 12%
Calcium 30 mg 2%
Fer 1.5 mg 8%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Directives de cuisson

PRÉPARER À PARTIR DE L’ÉTAT CONGELÉ.

Retirer tout l’emballage.

FOUR :

  1. Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). 
  2. Rincer le sachet scellé sous l’eau tiède pendant quelques minutes pour dégager le produit du sachet. 
  3. Ouvrir le sachet et transférer le contenu dans un plat allant au four. 
  4. Réchauffer le produit à découvert de 55 à 60 minutes, ou jusqu’à ce qu’il produit soit bien chaud. 
  5. Laisser reposer pendant 3 minutes.

MICRO-ONDES (1000 WATTS) :

  1. Rincer le sachet scellé sous l’eau tiède pendant quelques minutes pour dégager le produit du sachet. 
  2. Ouvrir le sachet et transférer le contenu dans un plat allant au micro-ondes avec couvercle. 
  3. Réchauffer le produit à puissance maximale de 12 à 14 minutes, ou jusqu’à ce qu’il produit soit bien chaud. 
  4. Laisser reposer pendant 3 minutes.

NOTE :

S’assurer que le produit est bien chaud et a atteint une température interne minimale de 165 °F (74 °C) avant de le servir. Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Voyez tous les détails.

Ingrédients

Ingrédients

Porc assaisonné (porc, eau, sel, épices), Sauce (oignons, eau, tomates broyées, céleri, carottes, huile de canola, fines herbes, ail, amidon de maïs modifié, sucre, sel, épices, gomme xanthane).

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour 1/2 morceau avec sauce (150 g)

Calories 180

% Valeur quotidienne*
Lipides 9 g 12%
Saturés 2.5 g
+ trans 0 g
13%
Glucides 3 g
Fibres 2 g 7%
Sucres 1 g 1%
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Cholestérol 70 mg 23%
Sodium 480 mg 21%
Potassium 400 mg 12%
Calcium 30 mg 2%
Fer 1.5 mg 8%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

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Directives de cuisson

PRÉPARER À PARTIR DE L’ÉTAT CONGELÉ.

Retirer tout l’emballage.

FOUR :

  1. Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). 
  2. Rincer le sachet scellé sous l’eau tiède pendant quelques minutes pour dégager le produit du sachet. 
  3. Ouvrir le sachet et transférer le contenu dans un plat allant au four. 
  4. Réchauffer le produit à découvert de 55 à 60 minutes, ou jusqu’à ce qu’il produit soit bien chaud. 
  5. Laisser reposer pendant 3 minutes.

MICRO-ONDES (1000 WATTS) :

  1. Rincer le sachet scellé sous l’eau tiède pendant quelques minutes pour dégager le produit du sachet. 
  2. Ouvrir le sachet et transférer le contenu dans un plat allant au micro-ondes avec couvercle. 
  3. Réchauffer le produit à puissance maximale de 12 à 14 minutes, ou jusqu’à ce qu’il produit soit bien chaud. 
  4. Laisser reposer pendant 3 minutes.

NOTE :

S’assurer que le produit est bien chaud et a atteint une température interne minimale de 165 °F (74 °C) avant de le servir. Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

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