Poissonnerie

Saumon de l’Atlantique Nord

Veuillez sélectionner un magasin pour voir les prix.

Choisissez votre magasin

142 g

1 morceau

20 min ou moins

Méthodes de cuisson

Four

Poêle à frire

Barbecue

La description

Filet de saumon paré à la main, sans arêtes et sans peau. Élevé au Canada. *Satisfait aux lignes directrices de Les Aliments M&MMC en matière de pêche durable.

PLU 4268

Ingrédients

Ingrédients

Saumon. Contient : Saumon.

Allergènes

Poisson

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour 1 portion (142 g)

Calories 290

% Valeur quotidienne*
Lipides 19 g 25%
Saturés 4.5 g
+ trans 0.4 g
25%
Glucides 0 g
Fibres 0 g 0%
Sucres 0 g 0%
Protéines 29 g
Cholestérol 80 mg 27%
Sodium 85 mg 4%
Potassium 500 mg 11%
Calcium 10 mg 1%
Fer 0.5 mg 3%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Directives de cuisson

PRÉPARER À PARTIR DE L’ÉTAT DÉCONGELÉ.

  1. Pour de meilleurs résultats, décongeler le saumon dans son emballage au réfrigérateur pendant 24 heures. Alternativement, décongeler le saumon dans l’eau froide de 1 à 1 1/2 heure. 
  2.  Retirer l’emballage avant la cuisson.

FOUR : (pour les meilleurs résultats)

  1. Préchauffer le four à 400 °F (205 °C). 
  2. Déposer le saumon sur une plaque à pâtisserie antiadhésive. 
  3. Cuire, à découvert, au centre du four de 10 à 12 minutes. 
  4. Laisser reposer pendant 2 minutes avant de servir.

POÊLE À FRIRE :

  1. Préchauffer la poêle à frire à feu moyen. 
  2.  Déposer le saumon dans la poêle. Frire, à couvert, de 4 à 5 minutes de chaque côté. Retourner une fois. 
  3.  Laisser reposer pendant 2 minutes avant de servir.

BARBECUE :

  1. Préchauffer le barbecue à feu moyen-vif. 
  2. Pour empêcher le saumon de coller, bien nettoyer et huiler légèrement la grille avant la cuisson. 
  3. Griller le saumon de 4 à 5 minutes de chaque côté, le couvercle fermé. Retourner soigneusement jusqu’à cuisson complète.

NOTE :

Laisser cuire jusqu’à l’obtention d’une température interne minimale de 158 °F (70 °C). Le saumon est bien cuit lorsque la chair est rose opaque et se défait à la fourchette. Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Voyez tous les détails.

Ingrédients

Ingrédients

Saumon. Contient : Saumon.

Allergènes

Poisson

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour 1 portion (142 g)

Calories 290

% Valeur quotidienne*
Lipides 19 g 25%
Saturés 4.5 g
+ trans 0.4 g
25%
Glucides 0 g
Fibres 0 g 0%
Sucres 0 g 0%
Protéines 29 g
Cholestérol 80 mg 27%
Sodium 85 mg 4%
Potassium 500 mg 11%
Calcium 10 mg 1%
Fer 0.5 mg 3%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Directives de cuisson

PRÉPARER À PARTIR DE L’ÉTAT DÉCONGELÉ.

  1. Pour de meilleurs résultats, décongeler le saumon dans son emballage au réfrigérateur pendant 24 heures. Alternativement, décongeler le saumon dans l’eau froide de 1 à 1 1/2 heure. 
  2.  Retirer l’emballage avant la cuisson.

FOUR : (pour les meilleurs résultats)

  1. Préchauffer le four à 400 °F (205 °C). 
  2. Déposer le saumon sur une plaque à pâtisserie antiadhésive. 
  3. Cuire, à découvert, au centre du four de 10 à 12 minutes. 
  4. Laisser reposer pendant 2 minutes avant de servir.

POÊLE À FRIRE :

  1. Préchauffer la poêle à frire à feu moyen. 
  2.  Déposer le saumon dans la poêle. Frire, à couvert, de 4 à 5 minutes de chaque côté. Retourner une fois. 
  3.  Laisser reposer pendant 2 minutes avant de servir.

BARBECUE :

  1. Préchauffer le barbecue à feu moyen-vif. 
  2. Pour empêcher le saumon de coller, bien nettoyer et huiler légèrement la grille avant la cuisson. 
  3. Griller le saumon de 4 à 5 minutes de chaque côté, le couvercle fermé. Retourner soigneusement jusqu’à cuisson complète.

NOTE :

Laisser cuire jusqu’à l’obtention d’une température interne minimale de 158 °F (70 °C). Le saumon est bien cuit lorsque la chair est rose opaque et se défait à la fourchette. Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Vous aimerez aussi

  • Solde
  • 2 lb

Mets cuisinés

star star star star half_star 4.6 hors de 5 stars

(702)

Portions Individuelles

star star star star half_star 4.2 hors de 5 stars

(115)

Évaluations de produit

Le chef recommande

  • 2 lb

star star star star half_star 4.5 hors de 5 stars

(270)
  • Solde

star star star star half_star 4.6 hors de 5 stars

(324)
  • Solde

Portions Individuelles

star star star star half_star 4.3 hors de 5 stars

(202)

Portions Individuelles

star star star star half_star 4.1 hors de 5 stars

(38)
  • 2 lb

Mets cuisinés

star star star star half_star 4.1 hors de 5 stars

(165)

Portions Individuelles

star star star star half_star 4.2 hors de 5 stars

(58)

Portions Individuelles

star star star star half_star 4.3 hors de 5 stars

(100)
  • Solde

star star star star half_star 4.7 hors de 5 stars

(221)

Nouveautés

  • Nouveau

star star star star star 5.0 hors de 5 stars

(1)

Promesse de vrais aliments

De vrais aliments pour la vraie vie.

Pour en savoir plus

Pourquoi du surgelé ?

La surgélation scelle la fraîcheur !

Pour en savoir plus

Livraison même jour

Vérifiez si la livraison se fait à votre adresse.

Pour en savoir plus

Haut de la page