Boucherie

Bœuf Wellington

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220 g

1 morceau

40 min ou moins

Méthodes de cuisson

Four

La description

Filet mignon de bœuf vieilli et assaisonné sur un nid de pâté de foie, le tout rehaussé de champignons et de sauce et enrobé de pâte feuilletée.

PLU 4144

Ingrédients

Ingrédients

Bœuf, Pâte Feuilletée (Farine De Blé, Shortening D’huiles De Palme Modifiée Et De Canola [Contient Rocou Et Curcuma], Eau, Sel, Sucre), Sauce Wellington (Eau, Sucres [Glucose, Sucre, Maltodextrine], Amidon De Maïs Modifié, Champignons Déshydratés, Sel, Huile De Soya, Vin De Cuisine [Vin Rouge, Sel, Acide Malique, Sorbate De Potassium, Sulfite], Poudre D’oignon, Gras De Poulet, Poudre D’ail, Bouillon De Poulet, Épices, Arôme, Extrait De Levure, Gomme Xanthane, Caramel, Acide Phosphorique), Eau, Champignons Séchés, Pâté De Foie (Porc, Foie De Porc, Eau, Fécule De Pomme De Terre Modifiée, Sel, Citrate De Sodium, Poudre D’oignon, Ascorbate De Sodium, Extraits D’épices, Acide Ascorbique, Arôme, Nitrite De Sodium), Œuf Entier Liquide (Œuf, Phosphate De Sodium, Acide Citrique), Sel, Paprika, Persil Déshydraté.

Allergènes

Œuf, Gluten

Pour avoir les informations les plus précises et les plus récentes sur nos produits - incluant les ingrédients, les informations nutritionnelles et les allergènes - veuillez vous référer à l’emballage du produit. Veuillez noter qu’en raison de changements au niveau du graphisme du devant des emballages, il est possible que vous trouviez à la fois l’ancien et le nouvel emballage en magasin et que les informations y soient présentées différemment. En cas de divergence, l’emballage devra être considéré comme la source d'information la plus fiable.

Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour 1 portion (220 g)

Calories 500

% Valeur quotidienne*
Lipides 28 g 37%
Saturés 12 g
+ trans 0.2 g
61%
Glucides 31 g
Fibres 2 g 7%
Sucres 0 g
Protéines 32 g
Cholestérol 90 mg 30%
Sodium 750 mg 33%
Calcium 2%
Fer 33%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

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Directives de cuisson

PRÉPARER Á PARTIR DE L'ÉTAT CONGELÉ.

Retirer tout l'emballage.

FOUR :

  1. Préchauffer le four à 400 ˚F (205 ˚C).
  2. Placer le produit sur une plaque à pâtisserie.
  3. Cuire au centre du four pendant 40 minutes.
  4. Laisser reposer pendant 5 minutes.
  5. Servir.

NOTE :

Laisser cuire jusqu'à l'obtention d'une température interne minimale de 145 °F (63 °C). Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

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Bœuf, Pâte Feuilletée (Farine De Blé, Shortening D’huiles De Palme Modifiée Et De Canola [Contient Rocou Et Curcuma], Eau, Sel, Sucre), Sauce Wellington (Eau, Sucres [Glucose, Sucre, Maltodextrine], Amidon De Maïs Modifié, Champignons Déshydratés, Sel, Huile De Soya, Vin De Cuisine [Vin Rouge, Sel, Acide Malique, Sorbate De Potassium, Sulfite], Poudre D’oignon, Gras De Poulet, Poudre D’ail, Bouillon De Poulet, Épices, Arôme, Extrait De Levure, Gomme Xanthane, Caramel, Acide Phosphorique), Eau, Champignons Séchés, Pâté De Foie (Porc, Foie De Porc, Eau, Fécule De Pomme De Terre Modifiée, Sel, Citrate De Sodium, Poudre D’oignon, Ascorbate De Sodium, Extraits D’épices, Acide Ascorbique, Arôme, Nitrite De Sodium), Œuf Entier Liquide (Œuf, Phosphate De Sodium, Acide Citrique), Sel, Paprika, Persil Déshydraté.

Allergènes

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Information nutritionnelle

Valeur nutritive
pour 1 portion (220 g)

Calories 500

% Valeur quotidienne*
Lipides 28 g 37%
Saturés 12 g
+ trans 0.2 g
61%
Glucides 31 g
Fibres 2 g 7%
Sucres 0 g
Protéines 32 g
Cholestérol 90 mg 30%
Sodium 750 mg 33%
Calcium 2%
Fer 33%
* 5% ou moins c'est peu, 15% ou plus c'est beaucoup

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Directives de cuisson

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FOUR :

  1. Préchauffer le four à 400 ˚F (205 ˚C).
  2. Placer le produit sur une plaque à pâtisserie.
  3. Cuire au centre du four pendant 40 minutes.
  4. Laisser reposer pendant 5 minutes.
  5. Servir.

NOTE :

Laisser cuire jusqu'à l'obtention d'une température interne minimale de 145 °F (63 °C). Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

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