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Boucherie

Bifteck de bavette style teriyaki

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Bifteck de bavette style teriyaki

Teriyaki Style Bavette Steaks
Allumez le gril et savourez nos biftecks de style teriyaki – la coupe de bifteck par excellence ! Offerts en format pratique de deux, ces biftecks tendres et bien persillés regorgent d’une saveur teriyaki prononcée et sont parfaits pour une cuisson rapide et facile sur le gril. Juteux, goûteux et prêts en quelques minutes, ce sont les biftecks qui plairont à tout coup.
PLU 5082

Temps de préparation :

20 min ou moins

Poids :

340g

Modes de cuisson :

Barbecue
Four
Friteuse à air

Contient :

2 pieces
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Directives de cuisson

PRÉPARER À PARTIR DE L’ÉTAT DÉCONGELÉ.

  1. Pour de meilleurs résultats, décongeler les biftecks dans leur emballage au réfrigérateur pendant 24 heures. Alternativement, décongeler les biftecks dans l’eau froide de 1 à 1 1/2 heure. 
  2. Retirer tout l’emballage. Éponger les biftecks avec un essuie-tout. 
  3. Badigeonner légèrement d’huile au goût.

BARBECUE :

  1. Préchauffer le barbecue à feu vif de 10 à 15 minutes. 
  2. Saisir les biftecks pendant 1 minute de chaque côté. 
  3. Baisser à feu moyen-vif. 
  4. Griller les biftecks, avec le couvercle fermé, de 2 à 3 minutes de chaque côté pour mi-saignant, selon l’épaisseur des biftecks. 
  5. Vérifier la température interne à l’aide d’un thermomètre à viande. Les biftecks sont cuits lorsqu’ils atteignent une température de 145 °F (63 °C). 
  6. Laisser reposer pendant 3 minutes avant de servir.

FRITEUSE À AIR :

  1. Préchauffer la friteuse à air à 400 °F (205 °C). 
  2. Déposer les biftecks en une seule couche dans le panier de la friteuse à air. 
  3. Cuire de 7 à 10 minutes pour mi-saignant, selon l’épaisseur des biftecks. 
  4. Vérifier la température interne à l’aide d’un thermomètre à viande. Les biftecks sont cuits lorsqu’ils atteignent une température de 145 °F (63 °C). 
  5. Laisser reposer pendant 3 minutes avant de servir.

FOUR :

  1. Préchauffer le gril du four à feu vif. 
  2. Déposer les biftecks sur une lèchefrite antiadhésive, au four, de 4 à 6 pouces de l’élément. 
  3. Passer sous le gril de 5 à 6 minutes de chaque côté pour mi-saignant, selon l’épaisseur des biftecks. 
  4. Vérifier la température interne à l’aide d’un thermomètre à viande. Les biftecks sont cuits lorsqu’ils atteignent une température de 145 °F (63 °C). 
  5. Laisser reposer pendant 3 minutes avant de servir.

NOTE :

Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

Ingrédients

Ingrédients

Renseignements sur les ingrédients

Ingrédients et information nutritionnelle sur l'emballage

Afin de vous fournir la liste ci-dessus, Les Aliments M&M et les manufacturiers de nos produits ont effectué une analyse des listes d'ingrédients et de l'énoncé Peut contenir, de tous nos produits vendus, pour dépister les allergènes prioritaires suivants : arachides, noix, graines de sésame, lait, œufs, fruits de mer (poisson, crustacés et mollusques), soya (sauf l'huile), sulfites et moutarde. Nous vous invitons à utiliser cette liste pour simplifier votre recherche de produits qui conviennent à vos restrictions alimentaires.

Information du dépistage de la liste des ingrédients

Afin de vous fournir la liste ci-dessus, Les aliments M&M et les manufacturiers de nos produits ont effectué une analyse des listes d'ingrédients et de l'énoncé Peut contenir, de tous nos produits vendus, pour dépister les allergènes prioritaires suivants : arachides, noix, graines de sésame, lait, œufs, fruits de mer (poisson, crustacés et mollusques), soya (sauf l'huile), blé, sulfites et moutarde ainsi que les sources de gluten (blé, seigle, avoine, orge) et de GMS (comme source d'ajout de glutamate de mono sodium, légumes hydrolysés/protéines de plante et des extraits de levure autolysées). Nous vous invitons à utiliser cette liste pour simplifier votre recherche de produits qui conviennent à vos restrictions alimentaires.M&M Meat Shops Ltd./Les Aliments M&M ne garantit pas l'exactitude de ces données, et ne peut pas être tenu responsable d'aucun problème ni d'une non déclaration qui pourrait survenir.Occasionnellement, la déclaration des ingrédients peut légèrement changée, et les magasins recevront le produit dans un emballage mis à jour/révisé à différents moments, dépendant de leur inventaire. En conséquence, assurez-vous toujours de vérifier l'emballage de l'unité de vente au moment de l'achat pour avoir les informations les plus récentes des ingrédients, allergènes et nutritionnelles. Ceci fournira l'assurance finale que vous achetez un produit qui répond à vos besoins diététiques.Pour toute demande de renseignements au sujet d’ingrédients ou pour tout commentaire, veuillez visiter votre magasin Les Aliments M&M local ou contactez-nous.

Bœuf, Eau, Sucres (sucre, maltodextrine de maïs), Poudre d’ail, Protéines de soya hydrolysées, Amidon de maïs modifié, Tripolyphosphate de sodium, Poudre de sauce soya (blé, fèves de soya, sel), Caramel, Poudre d’oignon, Épices, Dioxyde de silicium, Acide citrique, Huile de canola et/ou Huile de tournesol, Sel, Extraits de romarin, Papaïne. Contient : Blé, Soya.

Allergènes

Soya, Gluten

Pour obtenir les renseignements les plus précis et à jour sur le produit, y compris les ingrédients, la valeur nutritive et les allergènes, veuillez consulter l’emballage du produit. Veuillez noter que nous sommes actuellement en transition vers de nouveaux designs sur le devant des emballages. Pendant cette période, vous pourriez voir d’anciens et de nouveaux emballages en magasin, qui peuvent afficher l’information différemment. En cas de divergence, l’emballage doit être considéré comme la source la plus fiable.

Information nutritionnelle
Valeur nutritive
Pour environ 2/3 du bifteck (125 g)

Calories 190

% valeur quotidienne
Lipides 9 g 12%
Lipides saturés 3.5 g
+ Lipides trans 0.3 g 		19%
Glucides 6 g
Fibres 0 g 0%
Sucres 2 g 2%
Protéines 22 g
Cholestérol 65 mg 22%
Sodium 270 mg 12%
Potassium 350 mg 10%
Calcium 10 mg 1%
Fer 2.25 mg 13%
*5 % ou moins c’est peu, 15 % ou plus c’est beaucoup

Pour obtenir les renseignements les plus précis et à jour sur le produit, y compris les ingrédients, la valeur nutritive et les allergènes, veuillez consulter l’emballage du produit. Veuillez noter que nous sommes actuellement en transition vers de nouveaux designs sur le devant des emballages. Pendant cette période, vous pourriez voir d’anciens et de nouveaux emballages en magasin, qui peuvent afficher l’information différemment. En cas de divergence, l’emballage doit être considéré comme la source la plus fiable.

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L
Lindsay N.
Good new ready to cook steak

Two good steaks with a delicious teriyaki flavour. The steaks seems somewhat uneven in size and one seems folded in half in the package but once they were cooked they had very good flavour. I will purchase agin but it probably only when on sale.

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