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Hors-d'œuvre

Bouchées de chou-fleur

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Bouchées de chou-fleur

Débordants de saveur, ces délices végétariens croustillants sont sans gluten et délicieux. Fabriquées avec des ingrédients simples, ces bouchées appétissantes se marient bien avec une savoureuse sauce Buffalo ou une sauce aïoli au citron, qui sont toutes les deux incluses. *Marque de commerce de Coeliaque Canada. Utilisée sous licence.
PLU 4091

Temps de préparation :

20 min ou moins

Poids :

450g

Modes de cuisson :

Four
Friteuse à air
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  • Sans gluten de l'ACC
Directives de cuisson

PRÉPARER Á PARTIR DE L'ÉTAT CONGELÉ.

PRÉPARATION DE LA SAUCE : (for best results)

  1. Laisser décongeler les sachets de sauce sous l'eau courante de 5 à 10 minutes.
  2. Ouvrir et transférer le contenu dans des bols pour tremper.
  3. Servir avec les bouchées de chou-fleur.

FOUR :

  1. Préchauffer le four à 450 °F (230 °C).
  2. Retirer tout l'emballage. Étaler les morceaux en une seule couche sur une plaque à pâtisserie. Cuire au centre du four de 17 à 19 minutes. Retourner une fois.
  3. Laisser reposer pendant 2 minutes avant de servir.

FRITEUSE Á AIR :

  1. Préchauffer la friteuse à air à 400 °F (205 °C).
  2. Retirer tout l’emballage. Étaler les morceaux en une seule couche dans le panier de la friteuse à air.
  3. Cuire de 9 à 10 minutes. Retourner une fois.
  4. Laisser reposer pendant 2 minutes avant de servir.

MICRO-ONDES :

Non recommandé.

NOTE :

Laisser cuire jusqu'à l'obtention d'une température interne minimale de 165 °F (74 °C). Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

Ingrédients

Ingrédients

Bouchées de chou-fleur Buffalo : Chou-fleur, Pâte à frire (eau, amidon de maïs modifié, amidon de maïs, farine de maïs jaune, sucres [maltodextrine de maïs, sucre, dextrose], farine de riz, poudre de sauce aux piments de Cayenne, sel, isolat de protéines de pois, vinaigre, amidon de riz, poudre d'ail, huile de canola et/ou huile de tournesol, poudre à pâte, cellulose modifiée, acide malique, arôme, levure, extraits d'épices), Huile de canola et/ou Huile de canola modifiée, Panure (farine de riz, mélange d'amarante entière et de quinoa entier, amidon de riz, sucres [dextrose, sucre], sel de mer, sel, caramel, extraits d'épices, levure). Bouchées de chou-fleur au parmesan : Chou-fleur, Pâte à frire (eau, amidon de maïs modifié, fromage parmesan, amidon de maïs, farine de maïs jaune, farine de riz, sucres [maltodextrine de maïs, sucre, dextrose], isolat de protéines de pois, amidon de riz, poudre d'ail, poudre d'oignon, sel, poudre à pâte, arôme, huile de canola et/ou huile de tournesol, ail rôti granulé, poudre de babeurre, cellulose modifiée, épices, levure, extraits d'épices), Huile de canola et/ou Huile de canola modifiée, Panure (farine de riz, amidon de riz, mélange d'amarante entière et de quinoa entier, sucres [dextrose, sucre], persil déshydraté, sel de mer, sel, caramel, extraits d'épices, levure). Sauce Buffalo : Eau, Margarine (huiles de soya et huile de palme modifiée), Huile de soya, Piments de Cayenne, Vinaigre, Sel, Poudre d'ail, Assaisonnement, Épices, Arôme, Extrait de levure, Lécithine de soya, Gomme xanthane, Gomme de guar, Alginate de sodium, Acide citrique, Acide lactique, Polysorbate 60, Sorbate de potassium, Benzoate de sodium. Sauce aïoli au citron : Eau, Huile de soya, Sucres (sucre, glucose), Amidon de maïs modifié, Substances laitières modifiées, Vinaigre, Jus de citron concentré, Sel, Ail déshydraté, Huile de canola, Poudre d'ail, Poudre d'oignon, Fines herbes, Arôme, Polysorbate 60, Lécithine de soya, Gomme xanthane, Gomme de guar, Alginate de sodium, Acide citrique, EDTA de calcium disodique. Contient : Lait, Soya.

Allergènes

Soya, Lait

Pour obtenir les renseignements les plus précis et à jour sur le produit, y compris les ingrédients, la valeur nutritive et les allergènes, veuillez consulter l’emballage du produit. Veuillez noter que nous sommes actuellement en transition vers de nouveaux designs sur le devant des emballages. Pendant cette période, vous pourriez voir d’anciens et de nouveaux emballages en magasin, qui peuvent afficher l’information différemment. En cas de divergence, l’emballage doit être considéré comme la source la plus fiable.

Information nutritionnelle
Valeur nutritive
Bouchées de chou-fleur Buffalo et sauce Buffalo
Pour pour environ 7 morceaux et 1 ½ c. à soupe de sauce (113 g)

Calories 220

% valeur quotidienne
Lipides 13 g 17%
Lipides saturés 2 g
+ Lipides trans 0.1 g
11%
Glucides 23 g
Fibres 1 g 4%
Sucres 3 g 3%
Protéines 2 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 700 mg 30%
Potassium 175 mg 5%
Calcium 20 mg 2%
Fer 0.5 mg 3%
*5 % ou moins c’est peu, 15 % ou plus c’est beaucoup

Pour obtenir les renseignements les plus précis et à jour sur le produit, y compris les ingrédients, la valeur nutritive et les allergènes, veuillez consulter l’emballage du produit. Veuillez noter que nous sommes actuellement en transition vers de nouveaux designs sur le devant des emballages. Pendant cette période, vous pourriez voir d’anciens et de nouveaux emballages en magasin, qui peuvent afficher l’information différemment. En cas de divergence, l’emballage doit être considéré comme la source la plus fiable.

Valeur nutritive
Bouchées de chou-fleur au parmesan et sauce aïoli au citron
Pour pour environ 7 morceaux et 1 ½ c. à soupe de sauce (113 g)

Calories 230

% valeur quotidienne
Lipides 15 g 20%
Lipides saturés 2 g
+ Lipides trans 0.1 g
11%
Glucides 21 g
Fibres 2 g 7%
Sucres 3 g 3%
Protéines 2 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 390 mg 17%
Potassium 175 mg 5%
Calcium 40 mg 3%
Fer 0.5 mg 3%
*5 % ou moins c’est peu, 15 % ou plus c’est beaucoup

Pour obtenir les renseignements les plus précis et à jour sur le produit, y compris les ingrédients, la valeur nutritive et les allergènes, veuillez consulter l’emballage du produit. Veuillez noter que nous sommes actuellement en transition vers de nouveaux designs sur le devant des emballages. Pendant cette période, vous pourriez voir d’anciens et de nouveaux emballages en magasin, qui peuvent afficher l’information différemment. En cas de divergence, l’emballage doit être considéré comme la source la plus fiable.

  • 5 stars: 89 (83%)
  • 4 stars: 5 (5%)
  • 3 stars: 7 (7%)
  • 2 stars: 2 (2%)
  • 1 star: 4 (4%)
J
Julie M.
Cauliflower bites

These were amazing!We were having an appie night, and this way we had a well balanced time with veggies!! 🤣🤣

C
Christine F.
Amazing

First time I tried them. We really liked them. ! Will definitely purchase again.

D
Diane
Always good

Always good, fast and friendly service

A
Anita H.
Just OK

They were just OK…wasn’t a big fan of the buffalo flavoured ones

R
Redhead
Great Appetizer

Love these. They are very good, and easy to prepare. I find they are quite expensive bit Imwaitmutil,they are on sale to stock up.

J
Janette M.

My favorite go to appy! Just love them.

T
Theresa J.

Very appetizing abd so easy to prepare in the air fryer!

N
Nicki
So delicious.

These cauliflower bites are beyond delicious. Brought them to a gathering. First thing to go. In minutes!

P
PFincati

Just okay, nothing special

T
Terri M.
Very yummy 😋

Love these. Brought them to a potluck and they were gone so fast !!!!

b
barbara m.
yummy

they were awesome, second time buying, will definatly buy again

M
MARGOT S.
Cauliflower bites

Delicious snack for guests

J
Joy M.
Delicious

Just did these on the BBQ tonight and they were delicious! Will definitely be buying these again.

g
gaye C.
Yummy Cauliflower Bites

Love these bites. They are delicious with or without dipping sauces. As with all frozen products, I fund the benefit from slightly less than the recommended cook time.

L
Linda T.
Cauliflower bites

Very yummy, nice appetizer or to add as a vegetable with your meal, would definitely buy again

G
Greg M.

They are very good

a
amygeer
Delicious!

These are delicious. I did them in the air fryer and ate half a box (one flavour) in one sitting!

A
Angie W.

Very tasty served to company and they loved

K
Kayla J.
Good!

A nice treat! Have bought a couple times now. Would love more gluten free appetizer options!

E
Elaine V.
Délicieux

Tellement bon. ! j’adore ces bouchées.

A
Angela P.
Tasteless & Soggy

I followed the oven directions exactly but they came out watery and tasteless. So bad they were not edible. I cooked the rest for a Thanksgiving appetizer. It was just family so I was curious if others liked them. No!!! Each person ate one and left the rest. My son said "gross".

B
Betty A.
Great....would buy again!

Really liked them! Crisp and flavorful! Didn't even use the sauces. Thanks for gluten-free options!

G
Gamma
Cauliflower bites

S mallee bites were crispier than larger ones which were a bit soggy

A
Ashley W.
Great GF option

Very good in an air fryer. Great GF option! This and the panko shrimp are our family favourites!

S
Sandra H.
Too Mushy

I usually buy another brand, but they are not gluten free so I thought I’d try these as I really should not eat gluten. Anyway, very disappointed as they came out so mushy. I thought maybe I overcooked them but subsequent batches were also mushy. In addition I really did not like the flavour, especially the Parmesan ones (but taste is so individual). I find the sauces terrible.

F
F J.
It’s okay.

Cauliflower bites were delicious. The spicy ones were not too spicy. But I did not enjoy Any of the sauces. I ended up eating the bites on their own.

P
Pinecrest S.C.S.
Great snack for 2

DELICIOUS! AND GLUTEN-FREE!

S
Shelley B.
Great gluten-free appetizer!

I was scrambling for appetizers for a pre-event gathering at my home. There were a number of people with dietary restrictions, including some requiring gluten-free food. The Cauliflower Bites were a hit, as were the other M&M Food Market items that were served. They were a great addition to the food that I had already prepared, and every morsel was consumed. Thank you!

K
Kathryn S.

Absolutely delicious even if you don’t enjoy cauliflower. Choice of two different tasty dippping sauces was great.

S
Shirley O.

Cauliflower bites. Dodo. Loved motzerella sticks and ribs I will be back

L
Lynne
FAB!!

I just LOVED the cauliflower bites! So good! I'm just glad I got them on sale though. I'll have to watch for the next time.

K
Kattt
Full of batter

Batter batter and more batter balls. Buy this product if you don’t like cauliflower. You won’t taste cauliflower only mushiness surrounded by heavy batter. Did I mention batter? Kat

E
Erica G.
Tasty but not enough

They were tasty, only issues were the fact the sizes were really small or massive pieces and not enough of them.

S
Sonia A.
Cauliflower bites

Delicious and it's gluten free which is amazing

C
Cr4zY
Très bon

J'adore !! Très bon avec une sauce thaï

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