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Boulangerie

Crookies aux brisures de chocolat

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Crookies aux brisures de chocolat

Chocolate Chip Crookies
Découvrez le fameux « crookie », le croissant-biscuit viral d’Internet qui fait fureur dans toutes les pâtisseries. Cuites à la perfection, ces viennoiseries sont un parfait mélange de couches de croissant feuilleté et de pâte à biscuits avec des brisures de chocolat fondant. Des bords croustillants, un cœur moelleux et une magie qui fond dans la bouche. Goûtez-y pour comprendre pourquoi tout le monde en parle.
PLU 5043

Temps de préparation :

20 min ou moins

Poids :

340g

Modes de cuisson :

Four
Friteuse à air

Contient :

4 pieces
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Directives de cuisson

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FRITEUSE À AIR :

  1. Préchauffer la friteuse à air à 300 °F (150 °C). 
  2. Étaler les crookies en une seule couche dans le panier de la friteuse à air. 
  3. Cuire de 9 à 10 minutes,
    ou jusqu’à ce que le croissant soit doré et croustillant. 
  4. Laisser reposer de 2 minutes avant de servir.

FOUR :

  1. Préchauffer le four à 325 °F (165 °C). 
  2. Déposer les crookies sur une plaque à pâtisserie. 
  3. Cuire au centre du four de 13 à 15 minutes, que le croissant soit doré et croustillant. 
  4. Laisser reposer
    pendant 2 minutes avant de servir.

NOTE :

Laisser cuire jusqu’à l’obtention d’une température interne minimale de 165 °F (74 °C). Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

Ingrédients

Ingrédients

Renseignements sur les ingrédients

Ingrédients et information nutritionnelle sur l'emballage

Afin de vous fournir la liste ci-dessus, Les Aliments M&M et les manufacturiers de nos produits ont effectué une analyse des listes d'ingrédients et de l'énoncé Peut contenir, de tous nos produits vendus, pour dépister les allergènes prioritaires suivants : arachides, noix, graines de sésame, lait, œufs, fruits de mer (poisson, crustacés et mollusques), soya (sauf l'huile), sulfites et moutarde. Nous vous invitons à utiliser cette liste pour simplifier votre recherche de produits qui conviennent à vos restrictions alimentaires.

Information du dépistage de la liste des ingrédients

Afin de vous fournir la liste ci-dessus, Les aliments M&M et les manufacturiers de nos produits ont effectué une analyse des listes d'ingrédients et de l'énoncé Peut contenir, de tous nos produits vendus, pour dépister les allergènes prioritaires suivants : arachides, noix, graines de sésame, lait, œufs, fruits de mer (poisson, crustacés et mollusques), soya (sauf l'huile), blé, sulfites et moutarde ainsi que les sources de gluten (blé, seigle, avoine, orge) et de GMS (comme source d'ajout de glutamate de mono sodium, légumes hydrolysés/protéines de plante et des extraits de levure autolysées). Nous vous invitons à utiliser cette liste pour simplifier votre recherche de produits qui conviennent à vos restrictions alimentaires.M&M Meat Shops Ltd./Les Aliments M&M ne garantit pas l'exactitude de ces données, et ne peut pas être tenu responsable d'aucun problème ni d'une non déclaration qui pourrait survenir.Occasionnellement, la déclaration des ingrédients peut légèrement changée, et les magasins recevront le produit dans un emballage mis à jour/révisé à différents moments, dépendant de leur inventaire. En conséquence, assurez-vous toujours de vérifier l'emballage de l'unité de vente au moment de l'achat pour avoir les informations les plus récentes des ingrédients, allergènes et nutritionnelles. Ceci fournira l'assurance finale que vous achetez un produit qui répond à vos besoins diététiques.Pour toute demande de renseignements au sujet d’ingrédients ou pour tout commentaire, veuillez visiter votre magasin Les Aliments M&M local ou contactez-nous.

Farine de blé enrichie, Sucres (sucre, cassonade), Margarine (huile de palme modifiée, huile de canola, lécithine de soya, bêta-carotène), Œuf entier liquide, Brisures de chocolat mi-sucré (sucre, chocolat non sucré, beurre de cacao, lécithine de soya, extrait naturel de vanille), Beurre, Lait partiellement écrémé, Eau, Levure, Sel, Arôme naturel, Poudre à pâte, Huile de tournesol, Acide ascorbique, Amylase, Xylanase, Lipase, Levure inactive. Contient : Blé, Œuf, Lait, Soya.

Allergènes

Œuf, Soya, Lait, Gluten

Pour obtenir les renseignements les plus précis et à jour sur le produit, y compris les ingrédients, la valeur nutritive et les allergènes, veuillez consulter l’emballage du produit. Veuillez noter que nous sommes actuellement en transition vers de nouveaux designs sur le devant des emballages. Pendant cette période, vous pourriez voir d’anciens et de nouveaux emballages en magasin, qui peuvent afficher l’information différemment. En cas de divergence, l’emballage doit être considéré comme la source la plus fiable.

Information nutritionnelle
Valeur nutritive
Pour 1 crookie (85 g)

Calories 370

% valeur quotidienne
Lipides 18 g 24%
Lipides saturés 10 g
+ Lipides trans 0.2 g 		51%
Glucides 45 g
Fibres 2 g 7%
Sucres 18 g 18%
Protéines 7 g
Cholestérol 50 mg 17%
Sodium 280 mg 12%
Potassium 125 mg 4%
Calcium 30 mg 2%
Fer 3 mg 17%
*5 % ou moins c’est peu, 15 % ou plus c’est beaucoup

Pour obtenir les renseignements les plus précis et à jour sur le produit, y compris les ingrédients, la valeur nutritive et les allergènes, veuillez consulter l’emballage du produit. Veuillez noter que nous sommes actuellement en transition vers de nouveaux designs sur le devant des emballages. Pendant cette période, vous pourriez voir d’anciens et de nouveaux emballages en magasin, qui peuvent afficher l’information différemment. En cas de divergence, l’emballage doit être considéré comme la source la plus fiable.

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L
Lisa J.
Meh

The dough is incredibly sweet and doesn't melt well so the taste is pretty bizarre. Croissant is fairly soft.

J
Jacob
Amazing product

Such an interesting combo that works so well together. Would definitely buy again

J
Jeanie
A Must Try

Excellent, I expected these to be pretty sweet but they are so well balanced. The light airy croissant and warm melty cookie dough with just enough sweetness not too much is a perfect combination. My very picky kids have it a 10 out of 10 and so do I. I was informed it’s a limited time Xmas item so I am glad I tried it and will get a few to stock in my freezer.

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