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Boucherie

Bœuf au gingembre

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Spécial

Gingered Beef
Gingered Beef

Bœuf au gingembre

Lanières de bœuf entièrement cuites, assaisonnées et panées avec notre sauce soya sucrée et épicée à l’ail et au gingembre exclusive.
PLU 5004

Temps de préparation :

20 min ou moins

Poids :

850g

Modes de cuisson :

Four
Friteuse à air
Poêle à frire
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Directives de cuisson

PRÉPARER À PARTIR DE L’ÉTAT CONGELÉ.

POÊLE À FRIRE :

  1. Préchauffer un wok ou une grande poêle à frire antiadhésive à feu moyen.
  2. Ajouter les lanières de bœuf (sans utiliser d’huile). Réchauffer à feu moyen-vif de 10 à 12 minutes, en remuant fréquemment.
  3. Entre-temps, décongeler et réchauffer la sauce en plaçant les sachets dans l’eau chaude pendant 10 minutes.
  4. Ouvrir les sachets et verser la sauce sur les lanières de bœuf chaudes dans la poêle à frire.
  5. Baisser le feu. Remuer afin de bien enrober tous les morceaux, environ 3 minutes. Servir.

FOUR :

  1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
  2. Étaler les lanières de bœuf en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.
  3. Réchauffer au centre du four de 12 à 15 minutes.
  4. Entre-temps, ouvrir les sachets de sauce et mettre la sauce dans un contenant allant au micro-ondes.
  5. Transférer les lanières de bœuf de la plaque à pâtisserie à un bol ou à un plat de service. Verser la sauce chaude sur les lanières de bœuf. Remuer afin de bien enrober tous les morceaux. Servir.

FRITEUSE À AIR :

  1. Préchauffer la friteuse à air à 400 °F (205 °C).
  2. Étaler les lanières de bœuf en une seule couche dans le panier de la friteuse à air.
  3. Réchauffer les lanières de bœuf de 8 à 10 minutes.
  4. Entre-temps, ouvrir les sachets de sauce et mettre la sauce dans un contenant allant au micro-ondes.
  5. Réchauffer la sauce au micro-ondes à puissance moyenne pendant 2 minutes, ou jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude.
  6. Transférer les lanières de bœuf de la friteuse à air à un bol ou à un plat de service. Verser la sauce chaude sur les lanières de bœuf. Remuer afin de bien enrober tous les morceaux. Servir.

NOTE :

S’assurer que le produit est bien chaud et a atteint une température interne minimale de 165 °F (74 °C) avant de le servir. Les temps de cuisson peuvent varier selon les appareils utilisés.

Ingrédients

Ingrédients

Lanières de bœuf assaisonnées : Bœuf, Marinade (eau, sel, poudre d’ail, poudre de sauce soya [fèves de soya, blé, sel], sucre, farine de blé enrichie, épices, poudre d’oignon) Panure: Farine de blé enrichie, Farine de maïs, Huile de canola. Sauce : Eau, Sucre, Vinaigre, Sauce soya (eau, fèves de soya, sel, sucre, farine de blé, sorbate de potassium), Pâte de tomate, Huile de canola, Sauce chili (pâte de tomate, eau, sucre, vinaigre, sel, oignons déshydratés, graines de tomate, graines de moutarde, épices, poudre d’ail), Amidon de maïs modifié, Base de sauce teriyaki (sucre, amidon de maïs modifié, ail et oignons déshydratés, épices), Épices, Légumes déshydratés (gingembre, ail, poivrons rouges), Gomme xanthane, Piments chilis broyés, Sel, Huile d’ail. Contient : Soya, Blé, Moutarde.

Allergènes

Soya, Gluten, Moutarde

Pour obtenir les renseignements les plus précis et à jour sur le produit, y compris les ingrédients, la valeur nutritive et les allergènes, veuillez consulter l’emballage du produit. Veuillez noter que nous sommes actuellement en transition vers de nouveaux designs sur le devant des emballages. Pendant cette période, vous pourriez voir d’anciens et de nouveaux emballages en magasin, qui peuvent afficher l’information différemment. En cas de divergence, l’emballage doit être considéré comme la source la plus fiable.

Information nutritionnelle
Valeur nutritive
Pour 1/6 de l’emballage (142 g)

Calories 340

% valeur quotidienne
Lipides 9 g 12%
Lipides saturés 1 g
+ Lipides trans 0 g
5%
Glucides 50 g
Fibres 2 g 7%
Sucres 23 g 23%
Protéines 15 g
Cholestérol 20 mg 7%
Sodium 530 mg 23%
Potassium 300 mg 9%
Calcium 20 mg 2%
Fer 3 mg 17%
*5 % ou moins c’est peu, 15 % ou plus c’est beaucoup

Pour obtenir les renseignements les plus précis et à jour sur le produit, y compris les ingrédients, la valeur nutritive et les allergènes, veuillez consulter l’emballage du produit. Veuillez noter que nous sommes actuellement en transition vers de nouveaux designs sur le devant des emballages. Pendant cette période, vous pourriez voir d’anciens et de nouveaux emballages en magasin, qui peuvent afficher l’information différemment. En cas de divergence, l’emballage doit être considéré comme la source la plus fiable.

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  • 1 star: 3 (33%)
G
Gabriele G.

Great taste and good size of boxes.

C
Chan.
Great easy family favorite

This is not a ginger beef like you would expect at a restaurant, the sauce is somewhat sweet - but has great flavor. We find the beef tender and not stringy

M
Mimi G.
LOVING IT SO DELICIOUS

This is very delicious and easy meal to make. I bought 2 boxes a week ago. And we already use it. It makes a wonderful meal. My family love it.

R
Ruth B.
So disappointed - and so unlike M & M quality

This is Gingered Beef so off the mark for M & M. We are 100% happy with the many and varied products we purchase regularly at M & M - but this Gingered Beef was really quite awful. The beef is tough and chewy despite being properly cooked. The sauce was unlike any gingered beef sauce (and we eat this often from other places) we have had. It was waaay too garlicky, did not even smell let alone taste of ginger, and was very spicey hot - with no mention of that on the label.

G
GJ R.
Sauce not up to M&M quality

The sauce needs a complete overhaul, as a result, his dish is not even close to restaurant ginger beef dishes. I cannot recommend this product.

B
Barry C.
Highly recommend

Delicious over a bed of rice. Highly recommended. Probably M & M's best recipe.

T
Trina L.
Family favourite

This is a family favourite! Fast and easy to prepare.

J
James P.
So versatile it's always in my freezer

Better than most restaurants! Tender, moist beef with a yummy sauce, always a must have.

C
Crystal M.
Not new

This product is not new. I bought it a couple of years ago and it was just a sweet sauce, no ginger taste at all.

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